129.000 m² mit dem besten internationalen Angebot: Die Besucher erwartet eine Entdeckungsreise mit thematischen Schwerpunkten in den 5 wesentlichen Warengruppen, die miteinander verknüpft sind und somit einen umfassenden Überblick über die Welt des Gelato und der Konditorei- und Backerzeugnisse vermitteln.
Die Ausstellung prämiert die Spitzenprodukte aus aller Welt, stellt neue Formate vor, entwickelt das globale Netzwerk weiter und schafft neue Geschäftsgelegenheiten für Unternehmen und Fachleute.
Alle Anbieter und Fachkräfte, die im Segment des Foodservice für die Süßwarenherstellung tätig sind, erleben SIGEP als Schlüsselmoment und Jahreshöhepunkt ihrer Tätigkeit.
Auf der Sigep entdecken sie die zukünftigen Trends und die neuen Formate, alle Neuheiten der Branche und die besten Innovationen, um wettbewerbsfähig zu bleiben und das eigene Business optimal weiterzuentwickeln.