Sigep – 19/23 Enero 2019

SIGEP, el Salón Internacional del Gelato, Pastelería y Panificación Artesanales y del Café, celebra su 40ª edicióncon una exposición extraordinaria, exclusivamente dedicada a profesionales, en la que se ofrece un anticipo de las tendencias y las innovaciones de las 5 cadenas productivas que se exhiben.
Ocupa una extensión de 129 000 m2 con la mejor oferta internacional de materia prima, ingredientes, tecnologías y equipamientos, mobiliario y servicios.
Se trata de un acontecimiento en el que se premia la excelencia mundial, se presentan nuevos formatos, se crean redes globales de contactos y se fomenta el crecimiento de empresas y profesionales.